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在五天的時(shí)間里,學(xué)員們了解了FSSC 22000審核的目的及符合第三方認(rèn)證要求,以及掌握有效的食品安全管理體系審核的主要原則和做法。學(xué)習(xí)到了能夠策劃、執(zhí)行、報(bào)告和跟蹤FSSC 22000版本5.1食品安全管理體系并成功審核的知識(shí)和技能。使用一種循序漸進(jìn)的方法,根據(jù)最佳實(shí)踐技術(shù)指導(dǎo)整個(gè)審核過程,全面而系統(tǒng)地對(duì)FSSC22000外審員課程進(jìn)行了講解。
培訓(xùn)過程中李增杰老師用生動(dòng)有趣的案例將部分晦澀難懂的條款變得易于理解,課間時(shí)學(xué)員紛紛表示李老師所舉的例子十分有趣。
培訓(xùn)過程中學(xué)員也結(jié)合自身工作經(jīng)驗(yàn),在學(xué)習(xí)的同時(shí)提出自己的疑問,李增杰老師對(duì)每個(gè)問題都耐心地進(jìn)行解答,真正做到“有疑必答、知識(shí)與實(shí)踐并存。”在講解到重要的內(nèi)容時(shí)李老師也會(huì)結(jié)合隨堂練習(xí)讓學(xué)員加深對(duì)內(nèi)容的印象。
培訓(xùn)結(jié)束后,8位學(xué)員全部順利通過考試并獲得FSSC 22000外審員培訓(xùn)證書。
END
青島格夫認(rèn)證有限公司
青島格夫認(rèn)證有限公司(GFS Certification)是經(jīng)國(guó)家認(rèn)證認(rèn)可監(jiān)督管理委員會(huì)CNCA批準(zhǔn)成立(批準(zhǔn)號(hào):CNCA-R-2018-452)、具有獨(dú)立法人資格的專業(yè)從事安全、質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展認(rèn)證、審核、培訓(xùn)的第三方機(jī)構(gòu)。
業(yè)務(wù)范圍涵蓋BRCGS、 IFS、SQF、 FSSC22000、ISO9001、ISO22000、ISO14001、ISO45001、 Global GAP、China GAP、 HACCP、GMP、 MSC、ASC、無麩質(zhì)認(rèn)證(Gluten free)、美國(guó)FSMA法規(guī)、動(dòng)物福利認(rèn)證、有機(jī)認(rèn)證、無抗認(rèn)證、富硒認(rèn)證 etc.
我們的團(tuán)隊(duì)具備豐富的行業(yè)經(jīng)驗(yàn)和國(guó)內(nèi)外授權(quán)資質(zhì),分布在中國(guó)的青島、北京、上海、廣州等城市,可以提供專業(yè)的產(chǎn)品安全、質(zhì)量、可持續(xù)發(fā)展、合規(guī)、真實(shí)性等技術(shù)和審核服務(wù)。
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